Ограничения употребления алкоголя по возрасту на карте

От крепкого алкоголя до крепкой сельтерской, алкогольные напитки являются практически повсеместной частью многих современных культур: Вино с ужином, пиво с друзьями на выходных, праздничные тосты с шампанским и так далее. Однако, поскольку алкоголь - это наркотик, который может существенно повлиять на рассудок и физические возможности человека, во многих странах употребление алкогольных напитков ограничено по возрасту.

Влияние алкоголя на организм

С химической точки зрения, алкоголь - это органическое соединение, образующееся при брожении зерна, овощей или фруктов. С медицинской точки зрения, алкоголь классифицируется как депрессант (в отличие от стимулятора, такого как кофеин, или галлюциногена, такого как псилоцибин) с широким спектром физиологических эффектов. Большинство этих эффектов связаны с замедлением или затруднением функций организма. Например, алкоголь подавляет физические двигательные функции и замедляет время реакции. В результате, чем больше человек пьет, тем медленнее и неповоротливее он становится. Аналогичным образом, алкоголь также препятствует коммуникационным путям мозга. Поэтому, хотя одна-две рюмки могут помочь человеку почувствовать себя более раскрепощенным и расслабленным, дальнейшее употребление алкоголя приведет к таким симптомам, как невнятная речь, затуманенное мышление и плохое принятие решений. Чрезмерное употребление алкоголя может также привести к дополнительным осложнениям, включая рвоту, провалы в памяти, сонливость вплоть до потери сознания, а в крайних случаях - отравление алкоголем. Наконец, длительное чрезмерное употребление алкоголя может способствовать развитию тяжелых физиологических состояний, включая (но не ограничиваясь ими) панкреатит, кардиомиопатию, заболевания печени, гипергликемию, рак и различные неврологические расстройства.

Минимальный возраст для употребления алкоголя в разных странах мира

Употребление алкоголя в разных странах существенно различается, как и возраст употребления алкоголя. В США для покупки или употребления алкогольных напитков необходимо быть не моложе 21 года (за редким исключением в некоторых юрисдикциях). Удивительно, но это один из самых высоких возрастов употребления алкоголя в мире. К северу от США находится Канада, где разрешенный возраст употребления алкоголя составляет 18-19 лет, а во многих других странах этот возраст гораздо ниже. Более того, в некоторых странах нет минимального возраста для употребления алкоголя (хотя может быть установлен минимальный возраст для покупки алкоголя), хотя в подавляющем большинстве этих стран все же есть законы о том, сколько лет должно быть человеку, чтобы приобрести алкогольные напитки. И наоборот, в некоторых странах (как правило, под строгим мусульманским правлением) алкоголь полностью запрещен.

Минимальный возраст для употребления алкоголя по странам - таблица

Источники

Global status report on alcohol and health 2018 - World Health Organization

World Legal Drinking Ages List - Alcohol Problems and Solutions

Minimum Legal Drinking Age in 190 Countries - ProCon